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pleins de recettes originales à préparer et à déguster avec vos invités ou pour vous

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cabillaud

Crumble de cabillaud aux amandes

Crumble de cabillaud aux amandes

4 personnes Préparation : 10mn - Cuisson : 10mn Ingrédients : 80 g de lait en poudre demi-écrémé 100 g d'amandes hachées 60 g de farine 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 dos de cabillaud (environ 150 g chacun) sel et poivre Détail de la recette :...

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Rôti de cabillaud

Rôti de cabillaud

4 personnes Préparation : 20mn - Cuisson : 60 mn Ingrédients : 1 morceau de cabillaud de 1 kg persil Garniture aux noisettes : 75 g de chapelure 25 g de persil plat ciselé 50 g de noisettes pilées sel et poivre du moulin Préparation de la purée : 1 kg...

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Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives