croquettes

Croquettes de ricotta

croquettes, ricotta

Par swiff87000

4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 5 mn Ingrédients : 250 g de ricotta (fromage) bien égouttée 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil plat 1 oeuf un peu de chapelure un peu d'huile d'olive...

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