porc

Porc à l'orange

orange, porc

Par swiff87000

Préparation : 40 mn - Cuisson : 2 h 30 Ingrédients : 4 gousses d'ail 1 brin de romarin 1 brin de souge 1.2 kg de filet de porc 4 cuillèrées à soupe d'huile 4 orange 2 cuillérées à soupe de beurre 1 cuillèrées à soupe de sucre 1 verre de jus d'orange sel...

Lire la suite

Pied de porc

de, pieds, porc

Par swiff87000

Préparation : 15 mn - Cuisson : 5 heures Ingrédients : 6 pieds de porc 300 g de mie de pain frais 1 oignon 2 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 clous de girofle 1 bouquet de garni 1 verre de vin blanc sec 2 oeufs 120 g de beurre 600 g de sel fin Détail...

Lire la suite

Roulades de porc à la pyrénéenne

porc, pyrénéenne, roulades

Par swiff87000

Sauté de porc

porc, sauté

Par swiff87000

Mitonné de porc et de saucisses

mitonné, porc, saucisses

Par swiff87000