Purée aux épinards et à la crème

crème, épinards, purée

Par swiff87000

4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 20 g de beurre 1 gousse d'ail pilée 125 g de pousses d'épinards 300 ml de crème fraîche chaude La recette pas à pas : Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou...

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Panna cotta au café

café, cotta, panna

Par swiff87000

4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 5 mn Ingrédients : 50 cl de crème fleurette 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de café soluble 1 gousse de vanille 5 feuilles de gélatine quelques grains de café en chocolat pour décorer Détail de...

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Tarte au citron et aux amandes

amandes, citron, tarte

Par swiff87000

6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 25 mn Ingrédients : 450 g de pâte sablée 5 oeufs 140 g de sucre en poudre 2 citrons non traités 90 g de beurre 100 g d'amandes effilées 50 g de sucre glace Détail de la recette : Préparez la pâte sablé et...

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Velouté d'oignons au lait de coco

coco, lait, oignons, velouté

Par swiff87000

6 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 600 g d'oignons blancs émincés 200 g de lait de coco 60 cl de lait entier 70 g de beurre 6 brins de coriandre Détail de la recette : Epluchez puis émincez les oignons blancs et mettez-les...

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Far breton

breton, far

Par swiff87000

4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 60 mn Ingrédients : 150 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs 0.6 l de lait 150 g de pruneaux beurre 2 cl de rhum sel Détail de la recette : Beurrez un plat long à bords hauts Dénoyautez les pruneaux et étalez-les...

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Tarte tatin aux poivrons et tapenade

poivrons, tapenade, tarte, tatin

Par swiff87000

6 personnes - Préparation : 35 mn - Cuisson : 45 mn Ingrédients : 250 g de pâte brisée 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes 300 g de tapenade 100 g d'olives noires et verte dénoyautées Détail de la recette : Préchauffez le four à 180 °C...

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Tiramisu aux marrons

marrons, tiramisu

Par swiff87000

8 personnes - Préparation : 30 mn Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 200 g de purée de marrons 100 g de brisures de marrons glacés et 30 g pour décorer 250 g de mascarpone 25 cl de crème fleurette froide 40 à 50 biscuits à la cuillère...

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Salade d'épinards au haddock

haddock, salade'épinards

Par swiff87000