Croissants au prosciutto

23.02.2014

4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn

Ingrédients :

La recette pas à pas :

Préchauffez le four à 120 °C
Coupez les croissants en deux sans les ouvrir complètement
Disposez-les sur une plaque
Faites-les chauffer au four pendant 5 mn
Pendant ce temps,faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le prosciutto jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Egouttez-le sur du papier absorbant
Garnissez de fontina l'intérieur des croissants et faites cuire au four 5 mn jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajoutez le prosciutto,la tomate et al roquette
Servez aussitôt