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pleins de recettes originales

pleins de recettes originales à préparer et à déguster avec vos invités ou pour vous

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cannelés à la noix de coco et ananas

cannelés à la noix de coco et ananas

4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 55 mn Ingrédients : 70 g de lait en poudre 45 cl d'eau 5 cl de rhum 40 g de beurre 200 g de sucre semoule 130 g de farine 1 oeuf entier 3 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 70 g de coco râpée 4 tranches d'ananas...

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Potage à la tomate

Potage à la tomate

4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 500g de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché menu 1 gousse d'ail pilée 1 pincée de cassonade 1 pincée de poivre de Cayenne sel et poivre du moulin 60 cl de bouillon...

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Escalopes aux carottes et pommes

Escalopes aux carottes et pommes

4 personnes - Préapration : 40 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 4 escalopes de veau 2 bottes de carottes (environ 1 kg) 2 pommes 2 cuillères à soupe de jus de citron 6 cuillères à soupe de beurre 1/2 l de jus de pomme 2 bouquets de ciboulette 4 cuillères...

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Aumônières de crêpes au chocolat

Aumônières de crêpes au chocolat

6 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : Pâte à crêpes sucrée : 160 g de farine 2 oeufs entier 60 g de sucre 20 cl de lait 20 cl de cidre 40 g de beurre 1 pincée de sel Garniture : 200 g de chocolat (70 % de cacao) 2 oeufs 20...

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Petits flans de verdure

Petits flans de verdure

4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn Ingrédients : 2 poireaux 150 g d'épinards 150 g d'oseille 5 oeufs 15 cl de crème fraîche 40 g de beurre 30 cl de coulis de tomate 5 brins de cerfeuil sel et poivre Détail de la recette : Nettoyez soigneusement...

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Salade d'aubergines thaïe

Salade d'aubergines thaïe

4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients : 3 aubergines 1 bouquet de coriandre fraîche 250 g de grosses crevettes roses décortiquées et cuites huile d'arachide Sauce thaïe : 1 citron vert pressé et son zeste 2 cuillères à soupe...

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Crème vanille Earl Grey

Crème vanille Earl Grey

4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 60 mn Ingrédients : 20 cl de crème entière semi-épaisse 35 cl de lait 2 gousses de vanille 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de miel toutes fleurs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café...

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Cookies au chocolat

Cookies au chocolat

6 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients : 125 g de beurre en morceaux 275 g de sucre roux 1 oeuf 150 g de farine 35 g de farine à levure incorporée 1/2 cuillère à, café de bicarbonate de soude 35 g de cacao 1 cuillère à café d'extrait...

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Alcool & AlimentationCadeaux & Fleurs

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Croquettes de ricotta

Croquettes de ricotta

4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 5 mn Ingrédients : 250 g de ricotta (fromage) bien égouttée 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil plat 1 oeuf un peu de chapelure un peu d'huile d'olive...

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